Ewa Wachowicz hołduje modnym pomysłom. Ekspertka ocenia, czy warto ją naśladować [Tylko u nas]

Ewa Wachowicz zdobyła ogromną popularność jeszcze w latach dziewięćdziesiątych - w 1992 roku sięgnęła po zaszczytny tytuł Miss Polonia. W przeszłości próbowała różnych zawodowych ścieżek, ale ostatecznie na stałe związała się z mediami i dziś uchodzi za ekspertkę w dziedzinie kulinariów. Prezenterka i producentka kojarzona jest ze swoim autorskim programem "Ewa gotuje", prowadzi również restaurację w Krakowie.

Mimo upływu czasu popularność Ewy Wachowicz nie słabnie, a jej poczynania bacznie obserwują dziesiątki tysięcy fanów z całej Polski (i zapewne nie tylko). Telewizyjna gwiazda pozostaje w stałym kontakcie ze swoimi odbiorcami za pośrednictwem mediów społecznościowych, gdzie pokazuje, jak wygląda jej życie. Nie stroni również od rozmów z mediami.

W pierwszej kolejności dbam o to, co jem, bo tak naprawdę jesteśmy tym, co jemy. W drugiej kolejności dbam o to, co piję. Praktycznie nie sięgam po alkohol, piję bardzo duże ilości dobrej wody - najczęściej jest to woda źródlana ze studni, do której dodaję troszkę soli. Chodzi o to, żeby nasz organizm był dobrze nawodniony, żeby woda żeby nie przelatywała przez nasz organizm, tylko żeby komórki były dobrze nawodnione

- opowiadała naszej reporterce Agnieszce Kostuch; wyjawiła też, ile czasu spędza... w łóżku.

53-letnia Ewa Wachowicz najwyraźniej odkryła sekret wiecznej młodości, a fani wciąż nie mogą wyjść z podziwu, jak promiennie i młodo wygląda gwiazda. W niedawnej rozmowie z agencją Newseria Lifestyle gospodyni "Ewa gotuje" opowiedziała o swoim sposobie odżywiania. Zdradziła, w jakich godzinach jada posiłki.

Ja nie pomijam śniadania, natomiast nie ukrywam, że czasem jem je bardzo późno, dlatego że stosuję czasowy post, czyli jem w oknie żywieniowym - śniadanie po godzinie 10:00 i ostatni posiłek przed godziną 18:00. Na śniadanie najczęściej zjadam dużą ilość białka, najłatwiej i najszybciej przygotować mi jajka pod różną postacią, więc nie ukrywam, że to one u mnie w moim domu najczęściej królują na śniadanie

- zdradzała.

Miss Polonia 1992 mówiła jeszcze o tym, jak dokładnie wyglądają jej śniadania. Wyjawiła mediom, że chętnie przygotowuje sobie omlety w stylu francuskim - to pożywny, a jednocześnie nieskomplikowany posiłek. Co ciekawe, Ewa Wachowicz smaży je na... maśle.

Jajka wystarczy roztrzepać, można dodać trochę śmietany albo wody, żeby troszeczkę zmienić konsystencję jajek. Następnie na maśle, bo ja jestem absolutnie maślana dziewczyna, wylewamy tę masę jajeczną, delikatnie smażymy, podważamy, żeby nam ta masa podpływała pod wierzch i z jednej strony bardzo mocno opiekamy ten omlet. Do środka można dać szpinak, ser żółty, parmezan, pomidory, ja bardzo lubię dodawać też awokado. Później taki omlet składamy, wygląda pięknie, smakuje jeszcze lepiej i wchodzimy w dzień z dobrym posiłkiem i energią

- wybrzmiało w jej rozmowie z agencją Newseria Lifestyle.

Czy sposób odżywiania Ewy Wachowicz oraz obróbki termicznej, który stosuje, przygotowując śniadania, faktycznie jest godny naśladowania? To pytania, które dziennikarze ShowNews.pl zadali ekspertce. Agnieszka Piskała-Topczewska, dietetyk, specjalista ds. żywienia i diet coach, udzieliła wyczerpującej odpowiedzi na ten temat.

Post przerywany to faktycznie jedna z modniejszych w ostatnim czasie metod odżywiania (niekoniecznie odchudzania). Polega ona na tzw. "oknie żywieniowym", czyli godzinach, w których można jeść posiłki (różne) i na ogół jest to 8-10 godzin i okresie postu (regeneracji) - 14-16 godzin bez żadnego posiłku. Ma to swoje uzasadnienie fizjologiczne, kiedy np. organizm podczas nocnego wypoczynku powinien się regenerować, a nie skupiać na trawieniu. Dieta p. Wachowicz jak widać wpisuje się w te ramy. Jeśli osoba, która to stosuje, czuje się dobrze, oznacza to, że jest ona [dieta] zgodna z jej trybem życia, metabolizmem oraz doborem odpowiednich produktów w czasie okna. Każdy z nas ma inny styl życia, aktywności zawodowej, osobistej, więc jeśli chcielibyśmy skorzystać z tego modelu żywienia, zachęcałabym do zachowania podstawowych zasad zdrowego odżywiania, czyli spożycie pierwszego posiłku (śniadania) nie później niż godzinę od wstania z łóżka, a ostatni posiłek nie później niż 3h przed pójściem spać

- doradziła specjalistka w wypowiedzi dla naszych dziennikarzy.

Agnieszka Piskała-Topczewska wypowiedziała się również na temat śniadań spożywanych przez Ewę Wachowicz, a także samego smażenia na maśle, o którym wspominała telewizyjna gwiazda.

Jeśli jednak chodzi o rodzaj dozwolonych posiłków, to propagowana przez p. Ewę Wachowicz zasada "jedz królewskie śniadanie, książęcy obiad i żebraczą kolację" ma jak najbardziej rację bytu. Omlet francuski to faktycznie bardzo dobre źródło dającego uczucie sytości białek pochodzącego z jajek, a jak wiadomo, jajko to kapsuła prawie wszystkich witamin i składników mineralnych. Dodatkowo do produktów traktowanych tzw. "krótkim smażeniem" doskonale nadaje się niewielka ilość masła (najlepiej klarowanego), ponieważ dodatkowo dostarcza witamin rozpuszczalnych w tłuszczach A, D, K oraz prozdrowotnych krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych CLA. Pamiętajmy jednak, że dotyczy to wyłącznie KRÓTKIEJ obróbki termicznej. Jeśli jednak mamy zamiar cokolwiek smażyć dłużej (kotlety), smażyć przed pieczeniem czy duszeniem (mięso, gołąbki), należy wybrać tłuszcze o wysokiej temperaturze palenia i tu najlepiej sprawdzi się nasze "złoto północy", czyli olej rzepakowy

- zaznaczyła specjalistka ds. żywienia w komentarzu dla ShowNews.pl.

Wygląda zatem na to, że wyborom żywieniowym Ewy Wachowicz trudno cokolwiek zarzucić, ale w tym wszystkim należy pamiętać o indywidualny dobór zarówno sposobu odżywiania, jak i posiłków.

W galerii ShowNews.pl przypominamy, jak Ewa Wachowicz zaszalała z dekoltem na weselu. Niesamowite, jak młodo wygląda!

Powiedz nam, co o tym myślisz i zostaw komentarz. Szanujemy każde zdanie i zachęcamy do dyskusji. Pamiętaj tylko, żeby nikogo nie obrażać!

Jesteśmy na Google News. Dołącz do nas i śledź ShowNews.pl codziennie. Obserwuj ShowNews.pl

Polub ShowNews.pl na Facebooku i bądź na bieżąco z najnowszymi plotkami ze świata show-biznesu!

[video][/video]